SALAME UNGHERESE ( BUONI SAPORI) PRODOTTO A TAGLIO OFFERTISSIMA!!!! GR. 200 € 2.60

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Spedizione il: 19 Ago 2019
Codice prodotto copia
Categoria BANCO A TAGLIO SALUMI
Marca Buoni sapori
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Il Salame Ungherese deriva da un impasto di carne suina macinata finissima.

Viene condito con sale, pepe macinato, paprica, aglio pestato e macerato nel vino bianco.

A questo punto il macinato viene insaccato in budello e affumicato per circa 12 ore per conferire al prodotto l'aroma e il gusto che lo caratterizzano.

Infine si passa alla stagionatura, di durata variabile: dai 3 ai 4 mesi

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